সিলভার জুনমেই হল ঝেংশান সিচং এর একটি নতুন প্রক্রিয়া পণ্য। জিন জুনমেই এর সাথে এটি সফলভাবে

পণ্যের বর্ণনা

সিলভার জুনমেই হল ঝেংশান সিচং এর একটি নতুন প্রক্রিয়া পণ্য। এটি জিন জুনমেই এর সাথে সফলভাবে জেংশান টি এর চেয়ারম্যান জিয়াং ইউয়ানক্সুন দ্বারা উন্নত করা হয়েছিল।

সিলভার জুন মেই সাবধানে একটি কুঁড়ি এবং একটি পাতা নির্বাচন, lapsang Souchong সঙ্গে উত্পাদন জন্য ঐতিহ্যগত ম্যানুয়াল প্রক্রিয়া, না screening, তাই স্ট্রিপ আকৃতি অক্ষত থাকে,চেহারাটি কঙ্গো ব্ল্যাক টি স্ট্রিপের মতো ছিলস্যুপের রৌপ্য রঙের জুনে মিউরিন পার্শ্বটি সবুজ হলুদ স্বচ্ছ, স্বচ্ছ সোনার স্যুপের মতো প্রদর্শিত হয়; সিলভার জুনে মিউরিনের একটি অনন্য সুগন্ধ রয়েছে, যা উচ্চ এবং দীর্ঘস্থায়ী।এটি ফুল এবং ফলের সাথে মিশ্রিত একটি ব্যাপক সুগন্ধিএর স্বাদ টাটকা এবং মিষ্টি, এবং এর গলা লম্বা।

সিলভার জুন ভ্রু চেহারাঃ একটি কুঁড়ি একটি পাতা, টাইট নোড, পুরো, উপরের অংশে সিলভার গ্রে, দ্বিতীয়টির জন্য সোনালী লাল।

অ্যারোমাঃ ফুল এবং ফলের একটি বিস্তৃত সুগন্ধ

স্যুপের রঙঃ কমলা হলুদ, স্বচ্ছ, উজ্জ্বল; লাল, মেঘলা এবং গা dark় দ্বিতীয়।

চোখের পাতা তার চেহারা কারণে সূক্ষ্ম লম্বা চুল খুব উল্লেখযোগ্যভাবে, মিঃ জিন মানুষের চোখের পাতা মত, এবং কারণ থেকে চা কাঁচামাল পর্বত থেকে নেওয়া,শুষ্ক চা বার হিপোক্যাম্পাস অনুরূপ, প্রস্তুতকারকরা আশা করেন যে এই চা যেমন ঘোড়ার পেন্টিয়াম, বাজারে জনপ্রিয়,পরিচালক ইয়াংজি নদীর পিতা সঙ্গে মিলিত হয় পর্বত চা শিল্পের হিসাবে মূল যৌথ nakae চুলের মধ্যে jun এবং লিয়াং জুন নামের সঙ্গে "জুন"এবং চাহের গুণমান এবং বাছাইয়ের মান অনুযায়ী, স্বর্ণ, রৌপ্য, তামার সামনে,চা চাষীরা প্রায়ই তামা জুনমেই নামক চিগান (একটি কুঁড়ি এবং দুটি পাতা) রাখে, এবং পাতা খোলার পরিমাণ অনুযায়ী, ছোট চিগান (পাতা খোলা নেই) এবং বড় চিগান (পাতা খোলা) বিভক্ত

জুনমেই চা উৎপাদনের পদ্ধতি ল্যাপসাং চা উৎপাদনের ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির একটি অংশ অনুসরণ করে। যখন শুকিয়ে যায়, তখন সবুজ চা এবং মূল উজ্জ্বল সবুজ থেকে গাঢ় সবুজ চা পরিপক্ক বলে মনে করা হয়।ফার্মেট হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে করা উচিত, যদি fermentation ডিগ্রী জায়গায় নেই, সহজে astringent অনুভূতি উত্পাদন; যদি fermentation সময় খুব দীর্ঘ,এটি জুনমেই-র মধুর সুগন্ধি সৃষ্টি করবে না।, ঠিক স্বাভাবিক Lapsang মত. শুকানোর এছাড়াও খুব গুরুত্বপূর্ণ সঠিকভাবে সময় রাখা উচিত এবং তাপমাত্রা, ক্ষমতা জুন চোখের দোররা সত্য মধু মিষ্টি তোলে.

ঐতিহ্যবাহী ল্যাপসাং থেকে প্রধান পার্থক্য হল যে ঐতিহ্যবাহী ল্যাপসাং পাইন শাখার সাথে ধূমপান করা হয়,যখন জুনমেইকে পাইন শাখাগুলির সাথে ধূমপান করা হয় না তবে শুকানোর সময় সামান্য পরিমাণে ধোঁয়া থাকে. জুনমেই চা উৎপাদন সবুজ এবং প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা খুব বেশি, রূপা জুনমেই চা বানানোর জন্য ৫০ হাজার চা গুঁড়ো, কাঁচামাল কম, উৎপাদন সীমিত,তাই এটা অত্যন্ত মূল্যবান.