বিস্তারিত তথ্য |
পণ্যের বর্ণনা
উই পাথর চা এর আকারগত বৈশিষ্ট্যঃ পাতার চূড়া বাঁকা, ড্রাগনফ্লাইয়ের মাথার মতো, এবং রঙটি বাদামী তেলের সাথে সায়ান। এন্ডোপ্লাস্মা প্রাণবন্ত, মিষ্টি, স্বচ্ছ এবং সুগন্ধযুক্ত।পাথরের হাড়ের একটি স্বতন্ত্র ফুলের গন্ধ আছে. উয়ি রক চা পাথর উত্পাদন এলাকা জন্য উয়ি পর্বত দৃশ্যমান এলাকা, একটি এলাকা 70km2
উয়ানিয়ান চা পাথর উত্পাদন এলাকাটি উয়িশান শহরের মনোরম অঞ্চলে অবস্থিত, যা 70km2 এর একটি এলাকা জুড়ে, অর্থাৎ মনোরম এলাকাটি পূর্বের চংইয়াংসি, দক্ষিণে নানসিং হাইওয়ে,পশ্চিমে গাওক্সিং হাইওয়ে এবং উত্তরে হুয়াংবাইসি. ড্যানিয়ান উত্পাদন অঞ্চল Wuyi Rock চা Wuyi Rock চা উত্পাদন এলাকা থেকে বাদ দেওয়া অন্যান্য এলাকা।
উই রক চা
ফুজিয়ান প্রদেশের উই পর্বতমালার উত্তর অংশের দক্ষিণ-পূর্ব পাদদেশে ওউই পর্বতমালা অবস্থিত। এটি ৭০ বর্গকিলোমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত।উপত্যকা উল্লম্ব এবং অনুভূমিক, এর মধ্যে নয়টি ঘূর্ণমান স্রোত ঝুলে থাকে, জলবায়ু হালকা, শীতকালে উষ্ণ এবং গ্রীষ্মে শীতল, প্রচুর বৃষ্টিপাত। বার্ষিক বৃষ্টিপাত প্রায় 2000 মিমি।ভূতাত্ত্বিকভাবে এটি ড্যান্সিয়া অঞ্চলের একটি সাধারণ ভূখণ্ডচা চাষিরা পাথরের গর্ত, পাথরের ফাটল এবং পাথরের ফাটলগুলি ব্যবহার করে পাথরের ব্যাংকগুলি প্রান্ত বরাবর চা রোপণের জন্য তৈরি করে, যাকে "পাত্রযুক্ত" চা বাগান বলা হয়।বিভিন্ন বৃদ্ধি শর্ত অনুযায়ী, সাধারণ পাথর, অর্ধেক পাথর এবং মহাদেশীয় চা আছে
ফুজিয়ান প্রদেশের উই পর্বতমালার উত্তর অংশের দক্ষিণ-পূর্ব পাদদেশে অবস্থিত।যার আয়তন ৭০ বর্গ কিলোমিটারশৃঙ্গগুলি একে অপরের সাথে সংযুক্ত, উপত্যকাগুলি উল্লম্ব এবং অনুভূমিক, এর মধ্যে নয়টি ঘূর্ণমান স্রোত উড়ে চলেছে, জলবায়ু হালকা, শীতকালে উষ্ণ এবং গ্রীষ্মে শীতল, প্রচুর বৃষ্টিপাত।বার্ষিক বৃষ্টিপাত প্রায় ২০০০ মিমি. ভূতত্ত্বটি ড্যান্সিয়া অঞ্চলের প্রচলিত ভূতাত্ত্বিক রূপের অন্তর্গত, যার মধ্যে অনেকগুলি শিলাবৃষ্টি এবং উপত্যকা রয়েছে। চা চাষীরা পাথরের গর্ত ব্যবহার করে,পাথরের ফাটল এবং পাথরের ফাটল চা রোপণের জন্য প্রান্ত বরাবর পাথর ব্যাংক নির্মাণের জন্যবিভিন্ন বৃদ্ধি অবস্থার অনুযায়ী, সাধারণ পাথর, অর্ধেক পাথর এবং মহাদেশীয় চা আছে
গুণগত বৈশিষ্ট্য
আকৃতি বাঁকা স্ট্রিপ টাইপ, কালো বাদামী রঙ বা গাঢ় সবুজ সঙ্গে, বা বালি সবুজ সঙ্গে, বা সবুজ বাদামী সঙ্গে, বা ধন রঙ সঙ্গে. দড়ি টাইট গিঁট, বা পাতলা টাইট বা শক্তিশালী গিঁট,স্যুপ রঙ কমলা হলুদ থেকে সোনালী, পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল. সুগন্ধি ফুল নিতে, ফল মিষ্টি টাইপ, rui ঘন দীর্ঘ, qing youyuan, বা আখরোট মিষ্টি, অর্কিড মিষ্টি, osmanthus মিষ্টি, frankincense এবং তাই উপর. স্বাদ মৃদু মসৃণ মিষ্টি,একটি অনন্য "রক রাইম" সঙ্গে. পাতার নীচে নরম এবং উজ্জ্বল, সবুজ পাতার লাল প্রান্ত বা পাতার প্রান্তে লাল বিন্দু
গন্ধ এবং হালকা রোস্টিং, এবং অ্যান্সি ওলং চা, যা সুগন্ধযুক্ত গভীর রোস্টিং এবং কম রোস্টিং অনুসরণ করে, গভীর রোস্টিং এবং ভারী রোস্টিং গ্রহণ করে।
চা পানির তিক্ততা হারাতে দিন, সুগন্ধ, স্বাদকে তুলে ধরার উদ্দেশ্যে, সাধারণত মানুষ এই প্রক্রিয়াটিকে শুকিয়ে যাওয়া বা সবুজ বলে। পানিতে সবুজ করুন, সবুজ ঝাঁকুনি, যেমন সবুজ,ফার্মেটেশন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়া, পুনরাবৃত্তি। সবুজ ঝাঁকুনির উদ্দেশ্য হল পাতার প্রান্তে ঘর্ষণকে উৎসাহিত করা, যা জল দ্রুত হারাতে পারে।এই সবুজ চা তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার প্রভাবের অধীনে ফেনোলিক পদার্থের রূপান্তরকে উৎসাহিত করার জন্য একটি ফার্মেটেশন ভূমিকা পালন করে।, এবং সুগন্ধ, স্বাদ এবং অ্যালকোহলের উদ্দেশ্য অর্জন করে।